ПОЧЕМУ УПОТРЕБЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ ИМЕЕТ ЖИЗНЕННО ВАЖНОЕ ЗНАЧЕНИЕ?

В. Г. Квачев, врач-иммунолог, кандидат медицинских наук, г. Киев

В последние два десятилетия на Украине происходит то, что можно назвать одной из крупнейших и наиболее драматичных в новейшей европейской истории демографических катастроф. Как отметил, открывая 5-ю Международную медицинскую конференцию корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК в Киеве в апреле 2000 года. Главный диетолог Минздрава Украины, доктор медицинских наук П. А. Карпенко, численность населения страны продолжает сокращаться ускоряющимися темпами, а основной элемент всякого демографического кризиса - преобладание смертности над рождаемостью, - отягощен на Украине еще и существенным ростом заболеваемости с одновременным резким снижением средней продолжительности жизни. Серьезную основу демографического неблагополучия как на ближайшую, так и, что особенно опасно, отдаленную перспективу составляет угрожающе низкий уровень здоровья детей и молодежи. По результатам выборочных медицинских обследований в 1995 году лишь 13,5% детей и подростков на Украине имели удовлетворительный статус по основным физиологическим показателям, причем в последние годы отмечается тенденция к их дальнейшему ухудшению.

Важнейшими факторами, негативно влияющими на здоровье населения Украины, являются:

• Загрязнение среды обитания ксенобиотиками, техногенными ядами, радионуклидами, канцерогенами и т.п.;
• Обострение биологической агрессивности окружающей среды, появление и распространение некоторых новых разновидностей вирусов, прионов, микоплазм, хламидий. повышение вирулентности возбудителей бактериальных и грибковых инфекций, глистных инвазии; массовое распространение биоценотического дисбаланса - синдрома дисбактериоза;
• Снижение доступности высококвалифицированной медицинской помощи и санаторно-курортного лечения;
• Низкий уровень общей медицинской и санитарной культуры населения, его, практически, полная неинформированность об основных принципах современного здорового образа жизни;
• Массовый синдром гиподинамии;
• Ухудшение профиля питания значительных групп населения, а также широкое применение в пищевой, мясной и молочной промышленности консервантов, красителей, ароматизаторов, загустителей;
• Расширение потребления рафинированных и глубоко переработанных продуктов;
• Истощение почв с устойчивым дефицитом и дисбалансом содержания витаминов и микроэлементов в зерновых продуктах, фруктах и овощах;
• Природная эндемическая недостаточность почв и водных ресурсов ряда регионов Украины по критически важным микроэлементам - селену, фтору, йоду, хрому, меди и некоторым другим;
• Резкое увеличение информационных, интеллектуальных и психоэмоциональных нагрузок, особенно у детей;
• Широкое использование медикаментозных средств и рост частоты проявлений побочных неблагоприятных эффектов лекарств.

Воздействие перечисленных факторов привело к тому, что уже в возрасте 30-35 лет организм многих людей в условиях Украины утрачивает способность адекватной адаптации к внешним и внутренним стрессорам, т.е. развивается синдром дисадаптации, который есть прелюдия болезни. Для гармонизации динамического равновесия защитноприспособительных реакций организма с условиями среды обитания организму необходимо повышенное, а в некоторых случаях - многократно увеличенное поступление жизненно важных питательных веществ: витаминов, минералов, незаменимых аминокислот, биофлавоноидов, антиоксидантов, полиненасыщенных жирных кислот, эссенциальных фосфолипидов, растительных и животных протогормонов и др.

При повсеместно раздающихся призывах меньше есть (а значит и меньше потреблять необходимых для жизни компонентов пищи!), при уже упоминавшемся истощении почв на Украине и дефиците важнейших питательных элементов даже в наиболее "витаминных" продуктах - фруктах, ягодах, овощах, рыбе, мясных и кисломолочных продуктах, - практически единственным способом восполнить критический дефицит важнейших компонентов рациона является использование биологически активных добавок к пище.

Анализ успешного решения проблемы оздоровления населения в постиндустриальный период в странах Западной Европы, США, Канады, Японии и других государствах так называемого "золотого миллиарда" показывает, что состояние здоровья населения может быть значительно улучшено не только реализацией дорогостоящих программ восстановления экологически здоровой среды обитания, но и внедрением принципов научно обоснованного питания, позволяющего через рационально подобранные пищевые продукты и обогащающие их состав биологически активные добавки к пище насытить организм наиболее важными и нужными "хорошими" молекулами. Такой подход, получивший название ортомолекулярной профилактики и терапии, оказался весьма продуктивен. Он обеспечит мощную поддержку системам стабилизации гомеостаза организма в его конфликте с внутренними и внешними агрессивными болезнетворными факторами. Наблюдается значительное снижение заболеваемости и смертности от системных сердечно-сосудистых заболеваний, опухолевой болезни, диабета, вирусных и бактериальных инфекций, других опасных болезней.

Кроме того, ортомолекулярный подход способен коренным образом изменить жизнь "условно здоровых" людей любого возраста, наполнив ее силой, энергией, интеллектуальной и физической активностью, оптимизмом.

На Украине системные продукты здоровья появились около десяти лет назад. В последние годы их ассортимент значительно расширился за счет продуктов как отечественного, так и зарубежного производства. Активные компоненты таких добавок к пище - витамины, минеральные вещества, аминокислоты, растительные экстракты, гликозиды, биофлавоноиды, - нормализуют и стабилизируют важнейшие механизмы обмена веществ на основе взаимно усиливающего (синергического) действия этих элементов в биологических комплексах.

Биоактивные комплексы не являются фармацевтическими лечебными препаратами, однако они способны эффективно очищать организм от внешних ядов, токсических метаболитов самого организма, обладают антиоксидантным действием, связывают свободные радикалы и предохраняют ткани от их повреждающего действия, биологически активные добавки к пище способны восстанавливать и нормализовать поврежденные звенья обменных процессов, создавая благоприятные условия для регенерации клеток, восстановления их функциональной активности. Это особенно важно для иммунной системы, реабилитация функций которой обеспечивает снижение онкологического риска, повышение устойчивости к многочисленным т.н. иммунозависимым заболеваниям (ревматизму, диабету, псориазу, хроническому бронхиту, бронхиальной астме и др.), замедление процессов атерогенеза, а также развитие прионных инфекций и нейродегенеративных заболеваний (например, синдрома Кройцфельда-Якоба, болезней Паркинсона и Альцгеймера).

Опыт многолетнего и массового применения БАД десятками миллионов больных и здоровых людей в развитых странах показывает, что их систематическое использование способно обеспечить такой уровень здоровья человека в современном обществе, который позволяет ему не болеть в условиях постоянного воздействия бесчисленных агрессивных факторов внешней и внутренней среды. В результате потребления во (всем мире, БАД все больше переходят из категории средств лечебно-профилактической поддержки организма, применяемой по специальным показаниям, в факт пищевой культуры современного цивилизованного общества.

С целью предоставить доступ потенциально каждому жителю Украины к высококачественным системным продуктам здоровья осенью 1995 года на Украине появились и начали бурно развиваться первые дистрибьюторские структуры российской дистрибьюторской компании, позднее - корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК. Сегодня, через 6 лет работы с системными продуктами здоровья, можно уже уверенно говорить о положительных результатах. Достаточно взглянуть на перечень оздоровительных программ, которые были разработаны нашими дистрибьюторами-консультантами и практикующими врачами-специалистами на основе системных продуктов здоровья корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК.

Основные оздоровительные программы по применению биологически активных добавок к пище корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК

1. Программа укрепления здоровья здорового человека.
2. Программа комплексной очистки организма.
3. Программа профилактики и коррекции нарушения обменных процессов, борьбы с гиповитаминозами, микроэлементозами и т.п.
4. Программа коррекции массы тела на основе натуральных природных компонентов.
5. Программа профилактики и борьбы с атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, гипертонической болезнью и их осложнениями.
6. Программа профилактики и борьбы с нарушениями мозгового кровообращения и его осложнениями. Варианты Программы для пациентов с болезнями Альцгеймера, Паркинсона, Кройцфельда-Якоба.
7. Программа реабилитации и стабилизации функций иммунной системы.
8. Программа профилактики злокачественных новообразований.
9. Программа снижения биологического возраста, предупреждения преждевременного старения и возникновения болезней старости.
10. Программа укрепления здоровья детей.
11. Программа профилактики и борьбы с остеопорозом, остеоартритом и другими заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
12. Программа профилактики заболеваний желчевыводящих путей, реабилитации и поддержки функций печени.
13. Программа профилактики заболеваний и коррекции функций почек.
14. Программа борьбы с желудочно-кишечными заболеваниями и дисбактериозом.
15. Программа профилактики нарушений и реабилитации функций секреторного аппарата пищеварительной системы.
16. Программа системной энзимотерапии.
17. Программа профилактики и коррекции нарушений гормонального баланса и комплексной борьбы с заболеваниями мочеполовой системы.
18. Гомеопатическая программа.
19. Программа укрепления здоровья на основе применения китайских рецептур фитотоников.
20. Антидепрессантная программа.
21. Специальные программы применения системных продуктов здоровья в акушерстве, неврологии, эндокринологии, офтальмологии, стоматологии.
22. Спортивная программа применения системных продуктов здоровья.

Основные принципы, на которых базируется эффективность системных продуктов здоровья
Известны несколько основных типов или классов биологически активных добавок к пище. Пожалуй, наиважнейшим является класс нутрицевтиков, основная задача которых - восполнение дефицита и нормализация баланса необходимых питательных веществ - ортомолекул, поступающих в организм. К таким БАЦ относятся: витамины, минеральные вещества, аминокислоты, в т.ч. эссенциальные, фосфолипиды, важнейшие полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, растительные комплексы с алоэ вера, спирулиной, хлореллой, бурыми водорослями, черникой, плодами и косточками винограда и др. К таким продуктам относятся Витабаланс 2000. витаминные БАД серии Магнум, Зеленое Волшебство. Зеленая Защита. Новая Жизнь 1000, Лецитин Премиум, Азбука здоровья, Мега Про, Фитоселен, Еда в стакане и другие.

Важным элементом оздоровления с применением БАД является оказание помощи детоксицирующим и выделительным системам организма, т. е. то, что привычно называть "очисткой". Для этой цели созданы специальные очищающие добавки к пище, в состав которых в продуктах различных компаний входят растительные и минеральные сорбенты. Эффективность подобных очистителей значительно повышается при включении в их состав комплексов энзимов (ферментов) животного и растительного происхождения: пепсина, трипсина, амилазы, папаина, бромелайна и др. Именно такими превосходными характеристиками обладает "очищающая" линия продуктов корпорации ВИТАМАКС-ХХI ВЕК: Нутриклинз, Интросан, Сок алоэ-папайя, Концентрированный сок алоэ с клюквой.

Важнейшим этапам всякой очистки является поддержание благоприятной внутрикишечной биологической среды путем колонизации кишечника "дружественными" микроорганизмами. С этой целью как в комплексных очищающих БАД, так и в специализированных пробиотических системных продуктах здоровья используются высокоактивные молочнокислые бактерии, бифидобактерии и молочнокислые стрептококки.

Поистине революционным можно назвать научное достижение ведущего производителя продукции ВИТАМАКС-XXI ВЕК - компании Нью Спирит Нэйчуралс, которое позволило расширить субстрат питания дружественных кишечных бактерий и, тем самым, добиться уверенной колонизации кишечника лакто- и бифидобактериями, содержащимися в продуктах Комплекс лактобактерий и Мука Иерусалимского артишока.

Помочь профилактике и комплексной терапии большой группы распространенных на Украине заболеваний - опухолевой болезни, атеросклероза, синдрома гипотиреоза, системных аллергозов, группы иммунозависимых заболеваний, бронхо-легочной и другой патологии - призваны БАД группы парафармацевтиков. Некоторые из них способны непосредственно препятствовать реализации механизмов патогенеза этих заболеваний, выступая в этом случае как истинные лечебные препараты в терапевтической практике. Один из примеров наиболее успешного использования парафармацевтиков - это применение стандартизованного экстракта Гинкго Билоба при цереброваскулярной недостаточности различного генеза. Другие БАД оказывают непрямое действие, стимулируя механизмы выздоровления через активацию функций иммунной системы (Защитный комплекс и специальные иммуномодулирующие чаи, получаемые из Эхинацеи, Золотой нити, Кошачьего когтя, корня Астрагала и др.). Блокирование избытка свободнорадикальныя молекул продуктами на основе концентратов биофлавоноидов, резвератрола, проантоцианидинов, кверцитинов, каротиноидов. токоферолов, аскорбэтов обеспечивают комплексные БАД Зеленое Волшебство, Нутриклинз, Мега Про, Витавин, Магнум А, С и Е, Эликсир Молодости.

Важная роль в укреплении здоровья и профилактике заболеваний принадлежит БАД адаптогенного действия, т.е. продуктам, повышающим возможности организма приспосабливаться к новым, часто неблагоприятным условиям. Такие добавки к пище позволяют расширить возможности эндокринной системы в адаптационном синдроме, повысить уровень защитных реакций, сделать менее ощутимой ежедневную усталость от привычных нагрузок и менее опасным и для здоровья не столь уж редкие экстремальные перегрузки. Адаптогенные БАД включают ценные растительные компоненты, получаемые из женьшеня, элеутерококка, заманихи, аралии манчжурской, китайского лимонника, родиолы розовой, девясила, солодки, пантов оленя, хлореллы, спирулины, маточного молочка пчел, цветочной пыльцы и др. Ценнейшими продуктами этой линии являются Зеленое Волшебство, Зеленая Защита, Фитотоники "Долголетие", "Энергия", Пчелиная бодрость, Тонизирующий чай.

Среди наблюдаемых многочисленных пищевых дефицитов наиболее выраженным является недостаток витамина С. По данным выборочных обследований, в Москве 88% населения испытывают постоянный дефицит этого витамина, а у сельского населения России показатели С-витаминной недостаточности еще драматичнее. На Украине положение представляется не лучшим. Если, благодаря дружественной микрофлоре кишечника, организм менее зависим от внешнего поступления с пищей некоторых витаминов группы В, например, В12, то без дополнительного потребления витамина С в виде БАД в дозах 300-500 мг в сутки сегодня практически невозможно сохранить адекватный уровень иммунной защиты и достаточный антиоксидантный статус. В максимальной степени такому требованию соответствуют состав комплекса Витабаланс 2000 и Магнум С, в которых гармонично сочетаются необходимая доза витамина и его современная и безопасная эстерофицированная фармакологическая форма. Большое оздоровительное значение имеет потребление БАД с витаминами В-комплекса, биотином, холином, фолиевой кислотой. Последняя особенно важна. Так, широкое распространение анемий у женщин в период беременности, частая анемизация новорожденных свидетельствуют не только о недостаточности в их организме железа (на Украине в ряде областей наблюдается даже избыток природного плохо усвояемого железа в воде и продуктах), но чаще всего - о дефиците фолиевой кислоты, причем у обоих родителей. Восполнить ее недостаток путем применения соответствующих БАД еще до зачатия, - долг родителей перед будущим потомством. Достаточно высокие дозировки высококачественных витаминов группы В и фолиевой кислоты содержатся в известных оздоровительных комплексах Витабаланс 2000, Зеленое Волшебство, Кардиомакс.

Большая часть населения испытывает хронический недостаток в потреблении бета-каротина и других каротиноидов. Это приводит к критическому снижению антиоксидантной защиты, недостаточности функций иммунной системы, снижению остроты и качества зрения, предрасполагает к язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, к возникновению заболеваний кожи, волос и ногтей. Клинические и эпидемиологические исследования ученых-онкологов Швеции, Дании, Норвегии показали возможность эффективного снижения риска развития опухолевой болезни у курильщиков путем дополнительного потребления бета-каротина даже при стаже курения 15-20 лет. При этом требуемое количество бета-каротина с пищей получить практически невозможно: для этого пришлось бы ежедневно съедать около 6 кг свежей моркови. Как и во многих других подобных случаях, использование концентрированного бета-каротина в виде БАД, в частности Магнум А, является практически единственным выходом.

Французские медики, ознакомившиеся с состоянием здоровья некоторых категорий больных и условно здоровых лиц на Украине, отмечают критическую необходимость систематического, а лучше постоянного потребления всем населением нашей страны легкоусвояемых хелатных комплексов йода. Такая необходимость обусловлена наблюдаемым массовым распространением поражений щитовидной железы, в особенности тех ее заболеваний, которые сопровождаются или приводят к развитию синдрома гипотиреоза. Природными органическими соединениями йода особенно богата спирулина, ламинария, хлорелла, бурые морские водоросли, которые служат прекрасным сырьем для изготовления высокоэффективных продуктов здоровья Зеленое Волшебство и Зеленая Защита. Полезны также специальные добавки к пище, содержащие органические соединения йода.

Чрезвычайно опасен для организма дефицит кальция, который в раннем детском возрасте может приводить к рахиту, несколько позднее - к задержке роста и развития, заболеваниям суставов, патологии свертывающей системы крови, а во второй половине жизни - к остеопорозу (хрупкости и размягчению костей, связанным с потерей ими кальция). До 90% переломов шейки бедра, влекущих за собой часто тяжелую инвалидность, можно было бы предупредить своевременным потреблением БАД, содержащих растворимые соли кальция, фосфора, магния, бора, необходимые количества витамина D3 и хондроитин сульфата. Особенно остеопороз опасен для женщин в менопаузальном периоде и в старческом возрасте, когда потери кальция составляют до Z% и более ежегодно. Специальная высокоэффективная программа корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК для профилактики и борьбы с этой патологией включает Кальциевый комплекс, Остеофлекс и Фибромакс.

На Украине, как и в других европейских странах, наиболее частой причиной естественной смерти является атеросклероз и его осложнения. Поражение коронарных сосудов сердца, аорты и сосудов мозга отмечается уже с 35-40-летнего возраста, а иногда обнаруживается даже у детей. Развивающиеся вследствие этого сосудистые катастрофы - инсульты, инфаркты, представляют собой исключительно опасные для жизни осложнения скрыто протекающего комплекса на рушении жирового обмена. Во всем мире исключительно серьезно относятся к проблеме атеросклероза и возможности его предотвращения. С этой целью разработан ряд специальных БАД профилактическая эффективность которых практически не уступает известным гиполипидемическим и другим антиатерогенным препаратам. Прежде всего, это комплексы полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (Новая жизнь 1000 и Жизнь Плюс), фосфолипиды (Лецитин Премиум, Зеленое Волшебство, Зеленая Защита), не содержащие холестерол, токоферолы-носители Е-витаминной активности (Магнум Е), хелатные соединения селена (Фитоселен, Ультраклиа, Витабаланс 2000), хрома (Витатрим), йода (Зеленое Волшебство), лития и другие соединения, доказавшие свою высокую антиатерогенную активность.

Значительное место БАД должны занять в системе охраны здоровья женщин. Витаминная недостаточность у женщин часто приводит к развитию повышенной утомляемости, психоэмоциональной неустойчивости, снижению работоспособности, появлению и обострению пред, пери- и постменструального синдромов, метаболических нарушений. При этом страдает иммунная система, снижается устойчивость к простудным и другим инфекционным "факторными" заболеваниям, в т. ч. в гинекологической сфере. Повышается частота заболеваний, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой, а также передаваемых половым путем. Их лечение требует достаточно длительного применения антибиотиков, в свою очередь обостряющих дисбактериоз и снижающих иммунный статус. Этим можно объяснить кратковременный успех подобной терапии с частыми рецидивами болезни, - организм не может устойчиво сопротивляться инфекции при снижении иммунологической реактивности, обусловленной, в т. ч., дефицитом микроэлементов и витаминов. Без их восполнения и систематического поступления в виде концентрированных БАД, многие воспалительные заболевания проявляют отчетливую тенденцию к прогрессии и хронизации. Для профилактики и комплексной терапии такой патологии корпорация ВИТАМАКС-XXI ВЕК располагает прекрасной программой поддержки здоровья мужчин и женщин: питательная поддержка для мужчин Про Форм, питательная поддержка для женщин Нутри Фем, крем Природное Равновесие, Опунция КриА и КриO.

Современная женщина на Украине рожает, в среднем, одного-двух детей в течение жизни (сравните с 6-12 родами 100 лет назад). Безусловно, сложившаяся практика планирования семьи имеет свои положительные стороны, однако женщине до наступления менопаузы приходится теперь переносить до 500-600 менструаций с соответствующими кровопотерями, выведением из женского организма значительного количества белка, железа, незаменимых аминокислот, фосфолипидов. Увеличивают кровопотерю такие распространенные заболевания как эндометриоз, фиброматоз и миома матки, а также аборты и внутриматочные спирали. Поэтому для сохранения здоровья женщин сегодня очевидна необходимость практически постоянного приема биоактивных добавок к пище, содержащих железо, фолиевую кислоту, лецитин, витамины, микроэлементы. Для систематической поддержки женского здоровья особенно необходимы Витабаланс 2000, Лецитин Премиум, комплекс Нутри Фем.

Чрезвычайно велика потребность в витаминно-минеральных комплексах у беременных женщин, которым вместе с уже указанными ортомолекулами необходимо дополнительное поступление кальция, меди, витаминов D, Е, С, а также полезных кишечных бактерий в виде Комплекса лактобактерий и Муки Иерусалимского Артишока. Побороть усталость, повысить концентрацию, внимание, память, умственную и физическую работоспособность помогут ноовазотропы: гинкголиды Гинкго Билоба в форме фитомикросфер, фосфолипиды (Лецитин Премиум), витамин Е (Магнум Е), энергетические добавки к пище (фитотоники "Энергия" и "Долголетие"), содержащие не только сырьевой материал для энергообразования, но и ценные ферменты для окислительно-восстановительных реакций, гармонизирующие выработку макроэргических молекул в организме.

Отношение к БАД населения и специалистов
При несомненной запущенности проблемы здоровья населения Украины и бесспорной, подтвержденной многолетней мировой практикой эффективности БАД. отношение а нашей стране к этому мощному резерву повышения здоровья далеко не однозначное, большинство ученых-медиков: клиницисты, валеологи, диетологи, гигиенисты, ведущие специалисты медицинских научно-исследовательских учреждений, профессорско-преподавательский состав медицинских ВУЗов и академий, многие врачи-практики, более того - специалисты и руководители Министерства здравоохранения Украины - "за" рациональное применение биологически активных добавок к пище, прошедших государственный контроль и сертификацию. Однако…

Если даже в США - стране-чемпионе по объему потребления фруктов и овощей - потребление БАД сегодня является практически повсеместным, то на Украине при гораздо худшей пищевой витаминной обеспеченности более половины населения до сих пор не слышали о существовании БАД а еще 20-30% (включая некоторых врачей, что вообще необъяснимо!) и слышать о них не желают. По принципу: мой прадед без всяких БАД прожил 100 лет и я проживу. Дай-то Бог, хотя почти наверняка не выйдет. И в этом, увы, убеждают растущие показатели частоты сердечно-сосудистых катастроф у нашего населения, рост заболеваемости злокачественными новообразованиями, диабетом и другими опасными болезнями. Да и средняя продолжительность жизни на Украине уже менее 60 лет.

К сожалению, информационный голод наших врачей, особенно в отдаленных от столицы лечебных учреждениях, не всегда позволяет занять большинству из них достаточно грамотную позицию в отношении БАД.

Другая наблюдаемая крайность также оборачивается неэффективностью и даже дискредитацией самой идеи ортомолекулярной терапии. Речь идет о бессистемном и нерациональном применении БАД вне всяких показаний, об избыточном увлечении идеей "таблетка плюс пища" (а не наоборот!), когда после ознакомления с красочной рекламой потребляется все подряд и "чем больше, тем здоровее". Благо, БАД как аккумуляторы наиболее ценных компонентов пищи, полученные из растительного и животного сырья, безопасны по самой своей природе. Однако следует иметь в виду и появление в последнее время на Украине биологически активных добавок к пище от некоторых сомнительных производителей из ближнего и дальнего зарубежья, спекулирующих на проблемах здоровья в нашей стране и предлагающих далеко не первосортную продукцию.

Применение системных продуктов здоровья требует продуманного, обоснованного выбора, соответствующих оздоровительных или медицинских показаний, использования сертифицированных продуктов от известных и высокотехнологичных компаний-производителей, контроля применения БАД специально подготовленными врачами-консультантами и инструкторами-валеологами, работы по повышению общей медицинской культуры нашего населения.

Этим вопросам были посвящены ряд национальных и международных медицинских конференций корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК, проведенных в 1996-2001 гг. и посвященных анализу и обобщению опыта эффективного применения БАД на Украине. В работах, представленных на конференциях, ведущие ученые и специалисты - Главный диетолог Минздрава Украины, доктор медицинских наук П. А. Карпенко, доктор медицинских наук, профессор Г. А. Анохина, доктор медицинских наук, профессор Л. С. Мхитарян, доктор медицинских наук, профессор С. И. Жук, доктор медицинских наук А. Ф. Литвиненко, доктор биологических наук Э. А. Коваленко, доктор медицинских наук А. А. Ярош, доктор биологических наук, профессор В. Г. Шахбазов, доктор медицинских наук С. И. Ялкут, доктор медицинских наук, профессор, академик РАЕН В. А. Курашвили (Россия), профессор Кристиан Дюраффур (Франция), доктор Кристиан Булон (Франция), доктор Лэрри Майлэм (США) и другие подробно проанализировали разные аспекты эффективного применения БАД от корпорации ВИТАМАКС-XXI ВЕК. Подчеркнули высокую степень соответствия механизмов биологического действия этих системных продуктов здоровья существующему профилю и рискам заболеваемости на Украине.

Важно подчеркнуть, что биологически активные добавки к пище, как концентраты наиболее важных компонентов пищи, не являются лекарствами. Их задача - восстановить и укрепить существующий у каждого человека индивидуальный потенциал здоровья, поддержать уровень обменных процессов, улучшить состояние иммунной системы.

В завершение следует отметить, что по мнению подавляющего большинства авторитетных отечественных и зарубежных ученых, сегодня уже никакой, даже идеальный рацион, включающий разнообразные белки, тропические фрукты и соки, сырые и обработанные овощи, кисломолочные продукты - не способен полностью покрыть физиологические потребности современного человека в витаминах, минеральных веществах, незаменимых аминокислотах, антиоксидантах и других ключевых питательных веществах. Чтобы отойти от края, за которым начинаются болезни, каждому из нас необходимо научиться сотрудничать со своим организмом, использовать высококачественные целительные комплексы биологически активных добавок к пище для укрепления здоровья и профилактики заболеваний.